刺梨 | 穿越古今的神奇之果

刺梨盈枝

硕果飘香

💖亲爱的朋友们,刺梨,云贵高原及四川西部高原特有的瑰宝,承载着深厚的历史与文化,正等待着我们去揭开它神秘的面纱。今天让我们一同踏上探寻刺梨历史的奇妙之旅吧。

 
 
 

li  shi  wen xian ji  zai

历 史 文 献 记 载

 

贵州作为最早利用刺梨资源的省份,其历史可追溯到 400 多年前。清·康熙年间的《黔书》、陈鼎《滇黔纪游(黔游记)》和《贵州通志》中都有关于野生刺梨利用的记载。《黔书》中写道:“刺梨野生,夏葩秋实,实如安石榴而较小,昧甘而微酸”,意思是刺梨是野生的,夏天开花秋天结果,果实像安石榴但比较小,味道甘甜且带有微微的酸味。又言“食之可以解闷,亦可消滞,渍其汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨渣也”,即食用刺梨能够解除烦闷,消除积食,把它的汁液浸泡后用蜂蜜煎煮,可以制成膏,不比梨渣差。

 

历史上还有利用刺梨酿制刺梨酒的记载。道光三十年的《贵阳府志》提到“以刺梨掺糯米造酒者,味甜而能消食”。据《布依族简史》记载:“花溪刺梨糯米酒,驰名中外,它是清咸丰同治年间,青岩附近的龙井寨、关口寨的布依族首先创造的”。

 
 

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文 化 传 承

 

刺梨不仅在医学上有着深厚的积累,还融入了当地的文化与信仰之中。在某些地区,人们将刺梨视为神圣的植物,赋予其超凡的力量和意义。其花朵和果实常常被用来装饰或作为祭祀的供品,象征着健康、长寿和幸福。

 

 

在刺梨的历史长河中,我们发现了其作为中华民族间情谊的象征。1953年,布依山寨的惠水民歌经过王昌吉、王昌松等共同创作,终于形成了家喻户晓的《好花红》,将布依族的美好传递到全国各族人民中。

随着时代的变迁,刺梨产业成为贵州脱贫攻坚、乡村振兴和生态环境改善的重要产业。贵州刺梨行业协会名誉会长李楚源形容道,贵州刺梨不仅有颜值和气节,更有真材实料,体现了贵州精神的独特风采。

 
 

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现代复兴与保护

 

 

 

 

 

随着现代医学的进步和人们健康意识的提高,刺梨重新受到重视。许多科研机构和企业致力于刺梨的种植、提取及应用研究,推动其在保健品、美容品和药品等领域的广泛应用。同时,为了保护这一珍贵的植物资源,各地也在积极推动刺梨的合理采摘和生态保护工作。

2019年,贵州省委提出了发展刺梨产业的战略,力求将其打造成富民产业和脱贫攻坚的关键产业。通过龙头企业的引领作用,产销衔接和品牌打造的完善,刺梨产业正在成为促进乡村增收致富、改善生态环境的时尚生态产业。

 
 

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未 来 展 望

 

 在全球范围内,刺梨作为一种具有重要历史价值和广泛应用前景的植物,将继续发挥其独特的作用。未来,我们期待通过科学的种植技术和文化传承的推广,让更多的人了解和关注刺梨,共同守护和传承这一珍贵的自然遗产。

 

探寻刺梨的历史,不仅是对其过去辉煌的致敬,更是对其未来潜力的期待。让我们一同走进这段悠久而神秘的历史之旅,感受刺梨所带来的无穷魅力和惊人价值。

 

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编辑:敖云莲、车龙琳

初审:邹艳玲

终审:舒福远

 

 

创建时间:2024-12-17 11:04
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